A sütés nélküli csokis süteményszeletek gyorsan elkészíthetőek és nagyon finomak. Íme néhány recept, amelyekkel biztosan sikert aratsz:
1. Kekszes-csokis szelet
Hozzávalók:
- 250 g vajas keksz
- 100 g vaj
- 100 g étcsokoládé
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 dl tej
- 100 g cukor
- 50 g dió (opcionális)
Elkészítés:
- A kekszet durvára törjük.
- A vajat, a csokoládét, a kakaóport, a tejet és a cukrot egy lábasban összeolvasztjuk.
- A csokis masszát a kekszhez öntjük, és alaposan összekeverjük.
- Hozzáadjuk a durvára vágott diót (ha használunk).
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és belesimítjuk a masszát.
- Hűtőben legalább 2 órát dermesztjük.
- Szeletekre vágva tálaljuk.
2. Túrós-csokis szelet
Hozzávalók:
- 250 g túró
- 100 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 100 g étcsokoládé
- 50 ml tejszín
- 1 csomag babapiskóta
Elkészítés:
- A túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a citromhéjat összekeverjük.
- Az étcsokoládét a tejszínnel gőz fölött felolvasztjuk.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és lerakjuk az aljára a babapiskóták felét.
- Rásimítjuk a túrós krémet.
- Ráöntjük a felolvasztott csokoládét.
- A tetejére lerakjuk a maradék babapiskótát.
- Hűtőben legalább 2 órát dermesztjük.
- Szeletekre vágva tálaljuk.